有在運動的各位應該有「鐵腿」的經驗吧！長時間劇烈運動如跑步、爬山、騎自行車或是健身，尤其做不熟悉運動或「離心收縮」如：下坡跑、舉啞鈴往回放的過程，隔天或兩天後起床發現肌肉無比的緊繃與痠痛，拉筋就會唉唉叫，就是俗稱「鐵腿」。要如何透過營養補充，減緩肌肉痠痛呢？