耐力選手都在執行的「低碳水訓練法」
耐力運動最常聽到的飲食方法就是賽前的「肝醣超補」，醣類補好補滿，確保肌肉肝醣有足夠的存量，因為運動時肝醣分解成的葡萄糖是提供能量最快最直接的來源。
今天介紹一種菁英選手都要納入訓練課表中的飲食訓練法-低碳水訓練（Low CHO availability training)，反而在訓練前避免醣類攝取！這到底是怎麼回事呢？
這樣吃幫助睡眠，不讓訓練打折扣
「休息是為了走更長的路」這句話套用在運動後的恢復再適合不過，沒有良好的恢復，哪來下次全力以赴？其中一種恢復策略，聽起來簡單卻不簡單的事，就是「睡覺」，當運動員睡不好，會如何影響身體呢？
如何吃減緩運動後「鐵腿」？
有在運動的各位應該有「鐵腿」的經驗吧！長時間劇烈運動如跑步、爬山、騎自行車或是健身，尤其做不熟悉運動或「離心收縮」如：下坡跑、舉啞鈴往回放的過程，隔天或兩天後起床發現肌肉無比的緊繃與痠痛，拉筋就會唉唉叫，就是俗稱「鐵腿」。要如何透過營養補充，減緩肌肉痠痛呢？
年輕運動員5大關鍵營養素
青春期對於運動員來說是學習正確飲食的關鍵階段，因為飲食不僅會影響成長，同時也與運動表現相關！運動訓練時會增加營養素的消耗，若飲食不均衡，可能導致營養狀態不良，降低表現也影響健康。因此本文將介紹國高中生的營養攝取狀況，與青春期運動員容易缺乏的營養素與運動表現的相關性。
鈣、鎂-運動員常忽略的關鍵營養素
運動員和一般健康人一樣都需要健康型態的均衡飲食，但均衡飲食談何容易，除了要注意提供能源的三大營養素之外，也需要足夠的維生素及礦物質，然而專注在訓練的運動員，大部分會是以外食為主，較難達到均衡攝取，往往忽略重要的微量元素，如鈣、每長期下來不僅可能影響恢復狀態、甚至影響運動表現
修復肌肉的關鍵營養素-維生素D
維生素 D 是一種目前被廣泛研究的脂溶性維生素，其廣為人知的功能是能增加鈣質在腸道吸收以預防骨質疏鬆，近期維生素 D 也被認為是一種體內重要的賀爾蒙，除了與骨骼有關，也與免疫系統、心血管系統及骨骼肌相關。因此這篇主要引用美國運動醫學期刊 (Sport Medicine) 的綜論研究，介紹維生素 D 與運動員關係！
想要更多爆發力？肌酸也許可以幫助你
肌酸 (creatine, Cr) 是現在非常受歡迎的一項運動增補劑，從職業運動員至健身愛好者，甚至現在老人也開始增補肌酸，究竟肌酸是什麼？有甚麼樣的功效這麼受歡迎？讓我們繼續看下去．．．
懂吃動吃 營養夫妻 