運動吃什麼

疫情期間,運動員飲食該注意什麼?

當前台灣COVID-19疫情嚴峻處於三級警戒,許多比賽都因此取消,大部分訓練場館無法正常營運,這時候運動員會面臨訓練計畫、訓練環境改變的問題,可能從團體生活轉變為個人生活,無法每天和隊友及教練團見面。另外也會有營養不均衡等挑戰。今天來聊,疫情當下,運動員飲食該注意什麼?

女性荷爾蒙變化與運動營養

近期愈來愈多研究發現,女性的荷爾蒙變化會影響運動表現,因此了解如何影響生理代謝,將有助於運動表現!本文介紹女性荷爾蒙的週期、其如何影響運動生理變化,以及因應月經週期擬定運動營養計畫。

你累了嗎?來點咖啡因吧!咖啡因有效提升運動表現

記得在研究所時,學弟拿了咖啡因錠劑給大家吃吃看,一吃不得了整個下午都非常有精神專注,打起報告異常有效率,約4小時後突然就像洩了氣的球癱在椅子上,到底為什麼咖啡因對提神這麼有效?而且還可以應用到幾乎各種運動項目!接下來讓運動營養師來介紹神奇的咖啡因!

年輕運動員5大關鍵營養素

青春期對於運動員來說是學習正確飲食的關鍵階段,因為飲食不僅會影響成長,同時也與運動表現相關!運動訓練時會增加營養素的消耗,若飲食不均衡,可能導致營養狀態不良,降低表現也影響健康。因此本文將介紹國高中生的營養攝取狀況,與青春期運動員容易缺乏的營養素與運動表現的相關性。

鈣、鎂-運動員常忽略的關鍵營養素

運動員和一般健康人一樣都需要健康型態的均衡飲食,但均衡飲食談何容易,除了要注意提供能源的三大營養素之外,也需要足夠的維生素及礦物質,然而專注在訓練的運動員,大部分會是以外食為主,較難達到均衡攝取,往往忽略重要的微量元素,如鈣、每長期下來不僅可能影響恢復狀態、甚至影響運動表現

修復肌肉的關鍵營養素-維生素D

維生素 D 是一種目前被廣泛研究的脂溶性維生素,其廣為人知的功能是能增加鈣質在腸道吸收以預防骨質疏鬆,近期維生素 D 也被認為是一種體內重要的賀爾蒙,除了與骨骼有關,也與免疫系統、心血管系統及骨骼肌相關。因此這篇主要引用美國運動醫學期刊 (Sport Medicine) 的綜論研究,介紹維生素 D 與運動員關係!

想要更多爆發力?肌酸也許可以幫助你

肌酸 (creatine, Cr) 是現在非常受歡迎的一項運動增補劑,從職業運動員至健身愛好者,甚至現在老人也開始增補肌酸,究竟肌酸是什麼?有甚麼樣的功效這麼受歡迎?讓我們繼續看下去...

運動營養吃得好,提升免疫沒煩惱

前陣子美國許多職業球員紛紛得到新冠(武漢)肺炎而停賽!運動員不是每天都在"運動"嗎?免疫力應該很好為什麼還會中標呢?運動營養要注意什麼才能有好的免疫力呢?