營養怎麼吃

關於血糖,水果到底怎麼吃?

在臨床上,看到很多糖友因為吃很多水果而導致血糖過高,水果含有葡萄糖、果糖直接影響血糖,但是水果同時也富含纖維、鉀、鎂、維生素C等微量營養素、植化素!到底吃多少水果才是合適的呢? 營養師分為不同族群、水果量、頻率、水果種類、攝取時機來討論

防治骨鬆不嫌晚!健骨菜單輕鬆吃

對於骨鬆你有下列迷思嗎?「現在補鈣還來得及嗎?」「看到有人說喝牛奶反而會骨鬆耶」「喝咖啡會影響骨鬆嗎?」跟著營養師介紹骨鬆,也有健骨菜單可以參考唷!

注意3種營養素提升免疫力

最近新冠肺炎鬧得世界沸沸揚揚,大家都怕受到傳染而導致重症,是否會產生重症其中關鍵就是免疫力!讓營養師告訴您如何透過飲食來提升免疫力!

慢性腎臟病運動知多少

攝取足夠蛋白質有助於肌肉維持與增長,但是慢性腎臟病飲食則是需要以低蛋白質飲食來延緩腎功能的衰退,這不是很矛盾嗎? 難道腎臟病友就沒辦法透過訓練來增加肌肉量嗎?

揭開奇異果的4大功能

網路上宣稱奇異果富含鈣、鉀、鎂、鐵、鋅等礦物和奇異果蛋白酶 (actinidain)、血清素 (serotonin) 等等,具幫助睡眠、幫助消化、排便及降低血脂等功效,是不是真有這些效果呢?讓我們一起來認識奇異果本人!

如何預防心血管疾病?改變高血脂的6種方法

根據衛服部統計, 在台灣每27分鐘就有一位死於心血管疾病,2018年十大死因心臟疾病和腦血管疾病之死因分別佔了第二名和第四名,所以我們必須更重視自我血脂狀況!跟著營養師改變生活習慣6種方法,改善血脂肪!