代糖的危害:最新研究揭示健康風險

代糖因其超甜味和低熱量而受到關注,但最新研究顯示可能對健康造成負面影響。特別是對男性生殖系統和女性性早熟的潛在風險,此外還可能影響腸道健康和代謝。健康專家建議避免長期使用代糖,應謹慎選擇。

魚。兒魚兒水中。油

孕媽咪1號 & 準爸爸1號 & 爸爸媽媽n號:「營養師,聽說懷孕 / 小朋友要吃DHA,但是這樣頭會不會長太大…?」

這個問題,應該可以列入魚油 / DHA 發問的前幾名,大家對魚油這兩個字應該不至於陌生,但也許還沒有深入的認識它,那麼你知道你適合吃魚油嗎?我們今天就來好好的進一步認識「魚油」這位朋友吧!

爸媽的救星:營養方便的冷凍乾燥蔬果

各位爸爸媽媽,您們有注意到這些果乾點心為何廠商都宣稱冷凍乾燥技術呢?這是個什麼樣的技術,真如同他們說的,可以保留較完整的營養價值嗎?給寶寶吃的東西不能馬虎,婦幼營養師帶您一起來解答!

營養師帶您破解 9 大益生菌迷思

媽媽1號:「營養師,我朋友推薦我這個益生菌,說是要冷藏的才是活菌,可是這樣好麻煩喔!…」
媽媽2號:「營養師營養師,我看網路上很多人說這個益生菌很厲害,說有好幾10種益生菌,這樣效果最好,而且是軟糖,我家小朋友吃一次就愛上了…」
爸爸1號:「營養師您好,我家寶寶有過敏體質,我聽說這個益生菌吃了有幫助,但是她這麼小可以吃嗎?…」
爸爸N號:「營養師,我這個益生菌一定只能睡前吃嗎?每次我都會忘記吃…」
市面上益生菌產品琳瑯滿目,到底該怎麼選擇才不會花冤枉錢呢?
讓我們一起來解開益生菌的迷思吧!

營養師的母乳甘苦談

母乳當然是最好,但配方奶也沒有不好,因為是第一胎不確定自己有沒有母乳,所以我秉持著「有母乳當然就餵母乳,沒有母乳那也沒關係,不給自己太大的壓力」。

耐力選手都在執行的「低碳水訓練法」

耐力運動最常聽到的飲食方法就是賽前的「肝醣超補」,醣類補好補滿,確保肌肉肝醣有足夠的存量,因為運動時肝醣分解成的葡萄糖是提供能量最快最直接的來源。

今天介紹一種菁英選手都要納入訓練課表中的飲食訓練法-低碳水訓練(Low CHO availability training),反而在訓練前避免醣類攝取!這到底是怎麼回事呢?

宜蘭無菜單美食-饗宴鐵板燒

由於疫情悶了許久,又不能出國,決定用五倍券來大吃特吃一番!
決定是它,聽說周杰倫曾特地去吃的-饗宴鐵板燒!

這樣吃幫助睡眠,不讓訓練打折扣

「休息是為了走更長的路」這句話套用在運動後的恢復再適合不過,沒有良好的恢復,哪來下次全力以赴?其中一種恢復策略,聽起來簡單卻不簡單的事,就是「睡覺」,當運動員睡不好,會如何影響身體呢?

如何吃減緩運動後「鐵腿」?

有在運動的各位應該有「鐵腿」的經驗吧!長時間劇烈運動如跑步、爬山、騎自行車或是健身,尤其做不熟悉運動或「離心收縮」如:下坡跑、舉啞鈴往回放的過程,隔天或兩天後起床發現肌肉無比的緊繃與痠痛,拉筋就會唉唉叫,就是俗稱「鐵腿」。要如何透過營養補充,減緩肌肉痠痛呢?

投資運動,擁抱健康老年

今年東京奧運臺灣屢創佳績,賽事關注度非常火熱,這時候也是大力提倡運動的好時機!我們運動的目的,並不是要跟選手一樣厲害,是享受運動的過程,更重要的是,可以擁有健康的身心,為老年的將來做健康投資。
然而,衛福部最新的統計,2019年國人平均歲數為80.86創新高,但是不健康餘命也逐年增加,每人會有8.5年處於臥床、失能、慢性病纏身需要他人照顧的時間,這真的是我們想要的長壽嗎?