關於血糖,水果到底怎麼吃?

在臨床上,看到很多糖友因為吃很多水果而導致血糖過高,水果含有葡萄糖、果糖直接影響血糖,但是水果同時也富含纖維、鉀、鎂、維生素C等微量營養素、植化素!到底吃多少水果才是合適的呢? 營養師分為不同族群、水果量、頻率、水果種類、攝取時機來討論

糖胖症工作坊筆記

飲食 負熱量平衡是最重要,持之以恆才是重點,不論任何方法如:代糖、代餐、仿間各種飲食法。 運動 不論什麼運動都…