運動員和一般健康人一樣都需要健康型態的均衡飲食，但均衡飲食談何容易，除了要注意提供能源的三大營養素之外，也需要足夠的維生素及礦物質，然而專注在訓練的運動員，大部分會是以外食為主，較難達到均衡攝取，往往忽略重要的微量元素，如鈣、每長期下來不僅可能影響恢復狀態、甚至影響運動表現

趁著疫情平緩雖然不能出國，還是可以在美麗的台灣走走，就決定去不會太遠又依山傍水的-宜蘭！
跟著營養夫妻一起探索宜蘭美食與美景，和可愛的海豚！

前陣子美國許多職業球員紛紛得到新冠(武漢)肺炎而停賽！運動員不是每天都在"運動"嗎？免疫力應該很好為什麼還會中標呢？運動營養要注意什麼才能有好的免疫力呢？

最近新冠肺炎鬧得世界沸沸揚揚，大家都怕受到傳染而導致重症，是否會產生重症其中關鍵就是免疫力！讓營養師告訴您如何透過飲食來提升免疫力！

攝取足夠蛋白質有助於肌肉維持與增長，但是慢性腎臟病飲食則是需要以低蛋白質飲食來延緩腎功能的衰退，這不是很矛盾嗎? 難道腎臟病友就沒辦法透過訓練來增加肌肉量嗎？

以前最常聽到貧血就要吃櫻桃或是葡萄來補血，這是真的嗎？跟著營養師一一破解貧血迷思吧！

網路上宣稱奇異果富含鈣、鉀、鎂、鐵、鋅等礦物和奇異果蛋白酶 (actinidain)、血清素 (serotonin) 等等，具幫助睡眠、幫助消化、排便及降低血脂等功效，是不是真有這些效果呢？讓我們一起來認識奇異果本人！